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Antiqua Natura se complace en anunciar la incorporación del hotel Hacienda de Molinos de su directorio de alojamientos en Argentina.
En los Valles Calchaquíes el ambiente colonial es vibrante y la Hacienda de Molinos es uno de los ejemplos más cabales de cómo la historia y la tradición han marcado el profundo carácter de esta apasionante geografía, en el norte de Argentina.
Bordeada por montañas siempre chorreadas de sol, esta casona del S XVIII se muestra orgullosa formando parte de un paisaje de cautivante belleza. Es la misma que otrora fue residencia de Don Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar, último gobernador local instaurado bajo mandato del rey de España. Ahora, sus aposentos se han dispuesto a todo confort para privilegiados huéspedes capaces de disfrutar un sabio encuentro de cultura y naturaleza.
Fornidos muros de adobe, rejas de hierro forjado, techos de algarrobo y cañizo y un secular molle dominando el patio principal son signos arquitectónicos que dan cuenta de la personalidad que asume una estadía en la hacienda: una experiencia adobada con sabores de tinte local, rasgos rescatados del pasado y el ímpetu de una tierra que seduce con aventura.
Las Habitaciones Superiores tienen calefacción y baño en suite con bañera, ducha y secador de pelo. La rusticidad de los materiales contrasta con detalles de diseño. El lujo está dado por el buen gusto de sus muebles, elaborados por artesanos locales exclusivamente para la hacienda. Las Habitaciones Estándar están distribuidas en el patio del molle y en el segundo solar de la Hacienda. Desde sus ventanas se pueden apreciar imágenes del río Calchaquí y los cerros pardos rojizos del horizonte.
Puertas afuera, el pueblo de Molinos, parada obligada del Camino del Inca, enamora con sus angostas callejuelas iluminadas por faroles y el eterno sosiego del Altiplano.
La hacienda cuenta con una excelente cocina de autor donde se sirven recetas con giro localista y se ofrece una selecta carta de vinos con apreciadas etiquetas de reconocidas bodegas de los Valles Calchaquíes.
Las empanadas, y los panes también, llegan la mesa calentitas, recién sacadas del horno de barro, hechas a la vieja usanza, manteniendo una tradición gastronómica ancestral.
La piscina se caracteriza por la preciosa vista al Nevado de Cachi.
Se brinda asesoramiento turístico, excursiones y cabalgatas.
Para quienes deseen realizar eventos empresariales o familiares, se cuenta con un salón de usos múltiples.
Hay servicio de Wi Fi, juegos de mesa, baby setter, transfer y estacionamiento.
Actualmente, la hacienda trabaja en la puesta de su propio museo.
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